طراحی و ساخت خشک کن ترکیبی با کلکتور خورشیدی در واحد میناب
طراحی و ساخت خشک کن ترکیبی با کلکتور خورشیدی در واحد میناب
۲۷ تیر ۱۳۹۶ در دسته‌بندی نشده

دانشجویان گروه مکانیک و برق دانشگاه آزاد اسلامی واحد میناب با همکاری و هدایت مدیر گروه رشته مکانیک موفق به یک نوآوری شدند.

در این خصوص گفتگویی داریم با مهندس صمد غفاری عضو هیات علمی و مدیر گروه رشته مکانیک که سرپرستی و هدایت این گروه رو بر عهده داشتند و این نوآوری را انجام داده اند

جناب مهندس از این طرح و اهداف آن بگویید

در ایران روزانه به طور متوسط ۵/۵ کیلووات ساعت انرژی خورشیدی بر هر متر مربع از سطح زمین می تابد و ۳۰۰ روز آفتابی در ۹۰% خاک کشور داریم.اگر تنها از ۱% مساحت ایران انرژی خورشیدی را دریافت کرده و راندمان سیستم دریافت انرژی تنها ۱۰ % باشد، باز هم می توانیم روزانه ۱۰۶×۹ مگاوات ساعت انرژی از خورشید دریافت کنیم. درخشک کن‌های خورشیدی بطور مستقیم و یا غیر مستقیم از انرژی خورشیدی جهت خشک نمودن مواد استفاده می‌شود و هوا نیز به صورت طبیعی یا اجباری جریان یافته و باعث تسریع عمل خشک شدن محصول می‌گردد جنوب کشور و به خصوص شهرستان میناب از مکانهای با دریافت انرژی خورشیدی بالا می باشند . از طرفی این منطقه قطب انواع محصولات باغی نظیر خرما، پرتقال ، لیمو و انبه بوده که با طراحی و ساخت این نوع خشک کن ها و ارائه به باغداران سالانه مقدار زیادی از محصولات در معرض خراب شدن آنها تبدیل به خشکبار می شود.

 

چه مدت بر روی این پروژه وقت صرف کردید؟

این پروژه در ادامه کارهای پژوهشی که قبلا انجام گرفته بود و در راستای تکمیل طراحی و ساخت خشک کن های ترکیبی که با هوا و روغن داغ در دو مرحله گرم می شود به انجام رسید . از فاز طراحی تا اتمام ساخت حدود دو سال در قالب پروژه های دانشجویی صورت گرفت

هزینه انجام شده از چه منبعی بوده؟

این پروژه در قالب طرح پژوهشی با همکاری و حمایت دانشگاه آزاد اسلامی واحد میناب انجام گردیده

کمی در خصوص مشخصات این نوآوری خشک کن توضیح دهید.

خشک کن بکار رفته در این تحقیق از نوع خشک کن های خورشیدی غیر مستقیم بوده که در ان هوا پس از عبور ازسوراخهای صفحه جاذب که به رنگ سیاه بوده و بصورت مشبک (سوراخدار)می باشد عبور نموده و گرم می شود. صفحه سوراخ دار نیز علاوه بر جذب تششع خورشید توسط روغنی که در کلکتور خورشیدی متمرکز کننده سهموی گرم شده است ، گرم میشود. بنابراین هوای گرم شده در این دو مرحله توسط فن به داخل اتاقی که محصولات درون آن قرار دارند وارد می شود تا عمل خشک شدن را انجام دهد. خشک کن خورشیدی ساخته شده از نوع کابینتی متشکل ازشاسی، پمپ و مخزن روغن، کلکتور هوا گرم کن و محفظه نگهداری (کابین) و کلکتور سهموی گرم کننده روغن خواهد بود